Время приготовления: 8 ч 30 мин
Кол-во порций: 12
Подготовим продукты. Абрикосы хорошенько вымыть, вынуть косточки. Баночку простерилизовать.
В простерилизованную баночку складываем половинки абрикос, пересыпаем сахаром. Баночку встряхиваем, чтобы все плотненько утрамбовалось.
Сверху хорошо присыпаем сахарком. И ставим в холодильник на 8 часов, чтобы абрикоски пустили сок.
Вот так выглядят абрикосы через 8 часов. Если есть еще ягоды, уложите половинки без косточек плотно в баночку до самого верха.
На дно кастрюльки кладем тряпочку, ставим сверху баночку и стерилизуем в течении 20 минут. Выходит две баночки по 0,5л. Затем плотно закрываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Храним в темном прохладном месте (кладовка, погреб). Я ставлю в холодильник и использую для начинки в пироги))
Приятного аппетита!
Автор: Люда
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.