Пирог с черносливом в духовке

Время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 16

Ингредиенты

Тесто::

• Сливочное масло (мягкое): 100 гр
• Сахар: 80 гр
• Яйца: 3 шт.
• Молоко: 150 мл
• Разрыхлитель: 1.5 чайн.л.
• Пшеничная мука: 200 гр
• Чернослив: 100 гр
• Шоколад (не обязательно): 50 гр

Заливка:

• Сахар: 100 гр
• Сметана: 200 гр
• Ванилин: по вкусу

Посыпка:

• Сахар: 1 стол.л.
• Грецкие орехи (жареные): 0.5 стак.
• Овсяные хлопья: 3 стол.л.

Как приготовить

Масло растереть с сахаром. Добавить яйца и молоко. Хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Замесить не очень густое тесто. Шоколад и чернослив режем небольшими кусочками и добавляем в тесто.
Квадратную форму 20х20 выстелить пергаментом и смазать маслом. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем пирог при 180 градусах около 30 минут (до румяного цвета).
Сметану взбиваем с сахаром и ванилином до растворения сахара. Горячий пирог заливаем сметанным кремом. 
Овсянку вместе с сахаром обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Грецкие орехи поджарить и измельчить.
Посыпать верх пирога орехами и овсянкой (по желанию)

Автор: кракозябелька

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.