Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты. Предварительно отварите куриное филе, морковь и яйца в подсоленной воде.
Чернослив промойте и запарьте кипятком минут на 5.
Почистите репчатый лук и нарежьте.
Приготовьте маринад. Смешайте уксус, воду, соль и черный молотый перец.
Опустите в маринад нарезанный лук и перемешайте. Оставьте на 20 минут.
Куриное филе порежьте.
Также нарежьте огурцы.
Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Яйца также нужно почистить и натереть на крупной терке.
Чернослив нарезать небольшими кусочками.
Собираем салат. Выкладываем куриное филе, смазываем майонезом.
Сливаем маринад. Лук выкладываем вторым слоем, затем майонез.
Третий слой – яйца, майонез.
Затем выкладываем огурцы, майонез.
Пятый слой – морковь, майонез.
Шестой слой – зеленый горошек, майонез. Можете по краям салата выложить отдельными горошинами.
Последний слой – чернослив. И украшаем салат сеточкой из майонеза.
Отправляем салат в холодильник, настаиваться на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита!
Есть разные вариации салата Прага, заправкой может быть сметана вместо майонеза. Также можно лук не мариновать, а просто ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.
Автор: Вера faith
Комментариев к рецепту: 18
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.