Время приготовления: 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 4
Совсем немного продуктов нужно для этого чудесного супа
Горох хорошенько промыть и замочить на 2-3 часа. Затем горох снова промыть, переложить в кастрюлю и залить холодной водой, довести до кипения (программа "Выпечка"). Слить воду и опять залить холодной водой, так, чтобы вода скрывала горох сантиметра на 2. Варить на программе "Гречка" 30 минут.
Морковь с куркумой немного обжарить на растительном масле. Затем убавить огонь и тушить до размягчения.
Добавить морковь к гороху. Посолить, поперчить. Варить еще несколько минут на той же программе.
Вынуть чашу мультиварки, остудить суп в течении минут 5. Тонкой струйкой влить сливки.
Все измельчить погружным блендером.
Добавляем зелень, натертый сыр. Наш суп готов! Приятного аппетита!
Время приготовления указано без учета времени на замачивание гороха
Автор: Olyalya
Комментариев к рецепту: 13
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.