Бутерброды с кабачками и помидорами

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Кабачки (кабачок среднего размера, можно заменить цукини.): 1 шт.
• Помидоры (среднего размера): 2 шт.
• Батон: 0.5 гр
• Майонез: 100 гр
• Чеснок: 2 зубч.
• Кукурузная мука (для более хрустящей корочки и необычного вкуса): 100 гр
• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Петрушка: 30 гр

Как приготовить

Помыть молодые кабачки и нарезать их на кружочки в 0,5 см толщиной. Переложить в миску и посолить. Затем обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом. Выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
Багет или батон нарезать на ломтики, помидоры на кружочки. Отдельно смешать чеснок измельченный с майонезом.
На каждый ломтик хлеба намазать майонез с чесноком, выложить сверху кабачок, опять чеснок с майонезом и сверху помидор, еще сверху кабачок. Украсить бутерброды с кабачками и помидорами зеленью (больше всего подойдёт петрушка).

Автор: Ankdash

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.