Пирог с мёдом и вишней

Время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Вишня (можно из компота, из варенья, замороженную, свежую и др.): 1.5 стак.
• Мёд: 2 стол.л.
• Пшеничная мука: 300 гр
• Яйца: 2 шт.
• Кефир: 200 мл
• Растительное масло (1 ч.л. для смазывания формы): 4 стол.л.
• Сахар: 200 гр
• Сахарная пудра (для обсыпки): 20 гр
• Сода: 1 чайн.л.
• Разрыхлитель: 1 чайн.л.
• Корица: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

1. Сахар и яйца взбить до растворения сахара и увеличения массы вдвое;
2. Добавить масло и мёд и продолжить взбивание;
3. Влить кефир и перемешать;
4. В муку добавить корицу, соль, соду, разрыхлитель и всё хорошо перемешать;
5. В жидкую смесь добавить сухую и перемешать;
6. Добавить 1 стакан вишни и перемешать;
7. Полученную массу переложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом;
8. Сверху на массу выложить остальную вишню;
9. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов полчаса, ориентируясь на свою духовку и пользуясь деревянными палочками.
10. Дать пирогу постоять 10 минут и переложить на блюдо;
11. По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Автор: Ира

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.