Время приготовления: 5 мин
Кол-во порций: 4
Итак, приступим!
Свежие огурцы хорошо помойте и нарежьте колечками толщиной 1-1,5 см. Сложите их в плотный пластиковый пакет (лучше взять специальный полиэтиленовый пакет с замком zip lock, поскольку он более надежный и оснащен специальной застежкой, которая облегчит процесс приготовления). Но можно воспользоваться и самым обычным полиэтиленовым пакетом, завязав его на узел.
Щедро посыпьте огурцы в пакете солью, добавьте измельченную зелень (можете взять любую на свой вкус) и обязательно положите в пакет мелко нарезанный чеснок, поскольку именно благодаря ему огурцы становятся особенно хрустящими.
Плотно закройте или завяжите пакет и сильно потрясите. Уже через несколько минут такой тряски малосольные огурцы будут готовы. Но если вы любите солонее, можете подержать огурцы в рассоле чуть дольше.
Такие огурчики станут отличной закуской к запеченному мясу или шашлыкам на природе. Впрочем, и к любому другому блюду!
Приятного аппетита!
Автор: ReveRita
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.