Время приготовления: 2 ч 30 мин
Кол-во порций: 12
Берем наши ингредиенты.
Перетираем печенье в мелкую крошку (у меня топленное молоко) и вливаем растопленное масло, перемешиваем
Если мало сладости, добавляем сгущенку.
Выкладываем в разъемную форму, выстеленную пищевой пленкой, наше готовое тесто. Делаем небольшой бортик.
Приступаем к начинке. Перетираем творог и смешиваем с изюмом. Замачиваем в холодной воде желатин и разводим на водяной бане.
Добавляем йогурт ( у меня был персиковый), добавляем абрикосовое варенье, готовый остывший желатин и хорошо перемешиваем.
Готовую начинку переливаем на основу и отправляем в холодильник. Когда начинка застынет, сверху натрем шоколад.
Всё готово! Все к столу пить чай.
Каждый раз начинку готовим с разными наполнителями и получаем совсем новый тортик. Это может быть банан и какао, любые ягоды, вишня и т. д. Творите и наслаждайтесь. Подготовительный этап занимает порядка 30 минут, а в холодильнике ему придется постоять 2-4 часа, пока схватится. Зато потом какое наслаждение ммммм.....
Автор: Валентина
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.