Время приготовления: 14 д 40 мин
Кол-во порций: 20
1. Начнём с подготовки лимонов: их нужно помыть, ошпарить кипятком и острым ножом/чистилкой для овощей снять с них цедру.
2. Далее подготовим основу для ликёра: для этого нужно сложить цедру в банку, залить самогоном и отправить в тёмное место на 0,5-1 неделю, при этом желательно встряхивать банку каждые 7-10 часов. Признаюсь честно - я не всегда это делала в такие сроки, но напиток получился все равно очень вкусным и ароматным.
3. Теперь приступим к основной фазе приготовления: из воды и сахара сварить сироп (довести до кипения, пока сахар не растворится) и остудить его, самогон процедить, смешать эти две жидкости.
4. Можем переходить к финальной части: свежеприготовленный ликёр нужно отправить настояться в стеклянной таре ещё недельку в прохладном месте.
Подаём лименчелло в холодном виде в хорошей компании.
Приятного аппетита!
Автор: Хилья♥
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.