Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 20
Смешаем молоко и кефир, добавим яйца, перемешаем - я использую вилку на начальном этапе, а потом вымешиваю тесто руками. Добавим соль, сахар и соду, перемешаем. Постепенно начинаем добавлять муку. Тесто будет мягким и слегка липнущим к рукам. Добавим подсолнечное масло и хорошо вымесим. На это все уйдет не больше 10 минут!
Теперь тесту нужно "отдохнуть" - минут на 5-10 оставляем его, положив в целлофановый пакет - очень удобно.
Когда тесто полежит - оно готово! Можете лепить беляши или любые пирожки.
Автор: naniki
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.