Оладьи из печени свиной

Время приготовления: 1 ч 50 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Печень свиная: 500 гр
• Молоко: 150 мл
• Морковь: 80 гр
• Яйца: 1 шт.
• Растительное масло: 20 мл
• Манка: 75 гр
• Сода: 1 чайн.л.
• Соль: 1 чайн.л.
• Специи сухие: 1 чайн.л.

Как приготовить

1. Печень очистите от прожилок, вымойте и вымочите в молоке 40 минут.
2. Морковь почистите.
3. Печень и морковь измельчите в блендере, добавьте яйцо, соль, соду и специи.
4. Всыпьте манку, перемешайте и дайте постоять 25 минут.
5. Жарьте оладьи на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!

Автор: Valli

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.