Время приготовления: 7 ч 20 мин
Кол-во порций: 8
1. С помощью блендера превращаем печенье в крошку, добавляем к нему растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
2. В силиконовую форму выкладываем смесь из крошек и масла. Тщательно утрамбовываем и отправляем в холодильник.
3. Сыр взбиваем со сгущенкой и яичными желтками, а также добавляем ванильный сахар.
4. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
5. Предельно аккуратно смешиваем две массы в одну и выкладываем в форму, которая успела постоять в холодильнике 20 минут.
6. На дно мультиварки вливаем воду (1 л), опускаем силиконовую форму и выпекаем в режиме "Выпечка" в течение 40 минут.
7. После даем отстояться чизкейку в течение 40-60 минут при закрытой крышке и 5 часов - в холодильнике.
Подаем на стол, украсив по желанию.
Приятного чаепития!
Автор: koteѼ
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.