Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 8
1. Хорошо моем и очищаем картофель. Нарезаем в произвольном порядке и заливаем бульоном. Кастрюлю ставим на огонь и как закипит снимаем шумовкой пену. Отвариваем минут 10 и добавляем брокколи.
2. Как овощи дойдут до готовности измельчаем блендером в пюре.
3. В горячее пюре добавляем тертый сыр и соль, все перемешиваем.
Раскладываем в пиалы и посыпаем тертым сыром.
Автор: Лавиния
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.