Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 8
1. Слоеное тесто раскатываем и нарезаем на полоски. Затем накручиваем полоски теста на формы-конусы, выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 10-15 минут.
2. Крем я готовлю в микроволновке:
- выбираем удобную емкость, разбиваем в нее яйца, насыпаем сахар, какао, муку и крахмал;
- не спеша наливаем молоко, перемешиваем с помощью венчика, чтобы не было комочков;
- размещаем емкость в микроволновке и готовим на самой большой мощности в течение 5 минут (через каждую минуту достаем крем из микроволновки и перемешиваем венчиком, с каждым разом крем будет приобретать более плотную консистенцию);
- добавляем в крем размягченное сливочное масло, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой, оставляем до полного остывания;
- взбиваем остывший крем с помощью миксера, масса станет воздушной.
Наполняем трубочки кремом, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол!
Вот такая красота) Приятного чаепития!
Автор: НАТУСЯ
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.