Время приготовления: 2 ч 10 мин
Кол-во порций: 10
1. Очень хорошо промываем свеклу. Далее нам нужно её приготовить. Я делаю это одним из двух способов, можно её отварить на медленном огне, либо запечь в духовке.
Как остынет, очищаем и нарезаем на кубики или брусочки, как вам больше нравится.
2. Корень хрена очищаем и натираем на мелкой терке. Семена тмина промываем кипятком, через сито.
3. Перемешиваем все ингредиенты и раскладываем по простерилизованным банкам и заливаем маринадом. Закатываем крышками и убираем в прохладное, темное место для хранения.
Для маринада: смешать воду с солью, сахаром. Вскипятить. Добавить 9% уксус.
Автор: Aselek
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.