Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 5
1. Яйца разбиваем в миску, насыпаем сахар, взбиваем миксером.
2. В полученную массу наливаем молоко, повторно взбиваем.
3. Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем соль, взбиваем тесто с помощью миксера (масса будет густоватой).
Муки может потребоваться больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
4. Наливаем кипяток в тесто при постоянном энергичном помешивании.
5. Тесто заварное готово, добавляем в него растительное масло, перемешиваем.
6. С помощью половника наливаем немного теста на горячую сковородку, равномерно распределяем по поверхности и обжариваем блинчик с обеих сторон до приятного румянца.
Таким образом выпекаем все блины и красиво сервируем на блюдо.
Подаем на стол, дополнив любимым джемом.
Угощайтесь!
Автор: АлексA-
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.