Время приготовления: 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 5
1. Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь, доводим до кипения. В кипящую воду выкладываем пасту, отвариваем руководствуясь инструкцией на упаковке.
2. Лук-шалот мелко рубим, обжариваем на оливковом масле в течение 2 минут.
3. Куриную грудку режем небольшими кусочками, добавляем к луку, готовим примерно 5 минут.
4. Цукини моем, нарезаем небольшими дольками. Грибы нарезаем тонкими пластинками. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс.
5. Выкладываем цукини и грибы в сковородку к курице, добавляем муку, горчицу, чеснок, наливаем сливки, готовим 5 минут.
6. Пармезан натираем на терке, большую часть выкладываем к остальным ингредиентам.
7. Пасту откидываем на дуршлаг, даем стечь жидкости, отправляем на сковороду вслед за пармезаном. Перемешиваем, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу, держим на огне в течение 2-3 минут.
Подаем на стол, посыпав оставшимся пармезаном.
Приятного аппетита!
Автор: •Ludmila•
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.