Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 4
1. Яйцо разделяем на белок и желток, белок отправляем в морозилку на 5 минут, желток - в миску. В миску к желтку наливаем воду, взбиваем вилкой.
2. В желтковую массу добавляем соль и ванилин, а также просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто с помощью венчика.
3. Наливаем в тесто оливковое масло, тщательно перемешиваем.
4. Яичный белок достаем из морозилки, взбиваем с сахаром, добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.
5. Жарим панкейки с обеих сторон на сухой сковороде без добавления масла. На один панкейк идет три столовые ложки теста.
Подаем на стол с чаем, с какао, с кофе или с молоком.
Кушайте на здоровье!
Автор: Cisa
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.