Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 10
1. Куриное филе моем, обсушиваем, нарезаем тонкими полосками. Лук очищаем, нарезаем полукольцами. Копченную колбасу нарезаем тонкими кусочками.
2. Обжариваем курицу, колбасу и сыр на оливковом масле, затем выкладываем сальсу, доливаем немного воды, тушим 3-4 минуты до загустения соуса. Остужаем.
3. Один пласт теста раскатываем, помещаем в форму так, чтобы края были выше бортика формы, свободно свисали наружу.
4. Выкладываем слегка остывшую начинку на тесто, накрываем другим пластом, защипываем края.
5. Яйцо разбиваем в миску, взбиваем вилкой, смазываем силиконовой кисточкой поверхность пирога. Чеддер натираем на мелкой терке, посыпаем сверху.
6. Отправляем форму в духовку разогретую до 190 градусов, выпекаем в течение 30 минут.
Подавать такой пирог вкусно со сметаной и салатом.
Приятного аппетита!
Автор: svetika
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.