Пирог с яблоками и сливами
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 12
Ингредиенты
- Пшеничная мука: 1.25 стак.
- Овсяные хлопья: 0.6 стак.
- Маргарин: 4 стол.л.
- Яблоки (сладкие): 2 шт.
- Сливы (разрезанных пополам): 400 гр
- Сахар: 4 стол.л.
- Крахмал: 1 стол.л.
Как приготовить
-
Шаг 1:
Даже смотреть - уже вкусно!
-
Шаг 2:
Готовим тесто.
-
Шаг 3:
Раскатать - и в форму
-
Шаг 4:
Придавить фасолью, чтобы в духовке не поднялось
-
Шаг 5:
Приварить фрукты
-
Шаг 6:
"Варенье" с крахмалом готовится быстро
-
Шаг 7:
Осталось выложить начинку
-
Шаг 8:
У каждой хозяйки к приходу гостей наверняка найдется не один способ приготовления яблочного пирога. А с приходом осени и богатым урожаем яблок эта еда приобретает все большую популярность. Предлагаем вам расширить свою коллекцию кулинарных рецептов и приготовить пирог с яблоками и сливами.
В большой миске смешайте муку и овсяные хлопья и хорошенько протрите их с маргарином. Добавьте воды, и немного помесите тесто, чтобы оно получилось густым и однородным.
После этого раскатайте тесто пластом и уложите его в форму для выпечки. Выровняйте края, прикройте сверху пергаментной бумагой и заполните свободное пространство фасолью. Кусочки теста, оставшиеся при обрезке краев, соберите в комок, раскатайте и специальной формочкой вырежьте любые фигурки.
Выпекайте пирог 10 минут в духовке, разогретой до 220 градусов. Потом убедите бумагу с фасолью и продолжайте печь тесто еще 10-15 минут, пока оно не станет золотисто-коричневым. Фигурки из теста выпекайте отдельно также до золотистого цвета.
Затем очистите яблоки, выньте сердцевины и порежьте дольками. Выложите в кастрюлю вместе со сливами, сахаром и крахмалом. Постоянно помешивая, подержите на слабом огне, пока фрукты не размягчатся. Выложите начинку и украсьте готовый пирог с яблоками и сливой фигурками из теста.
Автор: Дарья ☼
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.