Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 4
Как сделать Фасолевый салат с курицей? Подготовьте ингредиенты. Куриное филе предварительно отварите в подсоленной воде. Выньте из бульона и обсушите. Я всегда варю курицу накануне вечером и оставляю в бульоне остывать. Потом так же в бульоне ставлю в холодильник до утра. Так куриное мясо сохранит сочность и не будет разваливаться на мелкие кусочки. Фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Курицу нарежьте на небольшие кусочки или разберите на волокна.
Грецкие орехи мелко нарежьте ножом или измельчите в блендере.
В салатнике соедините куриное филе, фасоль, рубленые орехи и сметану.
Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Салат посолите, поперчите.
Хорошо перемешайте все ингредиенты и подавайте салат к столу.
Сметану можно заменить натуральным йогуртом без добавок.
Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.