Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 8
Заранее подготовить все необходимые ингредиенты и приступить к приготовлению.
Для теста взбить до пенки сахарный песок и яйца. Влить простоквашу.
Все хорошо взбить миксером.
Затем добавить растопленный маргарин или сливочное масло. Перемешать до однородной массы.
В полученную массу частями всеять муку, соду и ванилин. По желанию можно добавить щепотку корицы. Все перемешать до однородной консистенции. Пусть немного постоит.
Из вишни удалить косточки и дать стечь соку. Яблоки почистить и порезать на не большие кубики.
Когда тесто постоит и сода хорошо погасится простоквашей, еще раз перемешайте. Масса должна быть, как густая сметана.
Взять подходящую форму. Лучше съемную. Смазать маслом и посыпать мукой или манкой. На дно разложить равномерным слоем ягодно-фруктовую начинку. Затем влить тестовую массу.
Выпекать при температуре 180°. Проверять на готовность лучинкой. На выпечку уйдет примерно 40 - 50 мин.
Готовый пирог вытащить из плиты и достать из формы, ягодной начинкой вверх. Можно присыпать сахарной пудрой.
Вот у нас и получилась очень вкусная шарлотка с незабываемым ароматом. Готовьте на здоровье своей семьи и удивляйте друзей. Приятного аппетита!
Рецепт несложный. Продукты используются самые простые и доступные и не требуют больших затрат, а выпечка получается удивительная на вкус. Очень сытно и полезно! Такую шарлотку можно приготовить с любыми фруктами и ягодами, на ваш вкус.
Автор: luba60
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.