Банановый кекс с орехами
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Пшеничная мука: 300 гр
- Вода (питьевая): 0.75 чайн.л.
- Соль: 0.5 чайн.л.
- Сахар: 150 гр
- Сливочное масло (размягченное или маргарин): 90 гр
- Куриные яйца: 2 шт.
- Бананы (большие спелые, в виде пюре): 2 шт.
- Грецкие орехи (крупно порубленые): 60 гр
Как приготовить
Муж у меня любитель бананов, ест он их как в чистом виде, так любит и всякую еду, приготовленную из них. На днях захотелось сделать ему приятно и приготовить что-нибудь эдакое из этого фрукта. В итоге уже через пару часов на столе ожидал своего часа банановый кекс с орехами. Как его готовить? Сейчас расскажу, поделюсь кулинарным рецептом! Для начала нагреваем духовой шкаф до 180-200 градусов. Теперь смазываем маслом или жиром форму для кекса (у меня это была силиконовая форма). Теперь в некрупной ёмкости смешиваем просеянную муку, соду и соль. Теперь в другой миске взбиваем яйца, масло и сахар миксером до образования однородной массы. Теперь с помощью блендера делаем из бананов пюре и затем помещаем их во взбитую смесь, туда же выливаем 60 миллилитров воды, снова взбиваем всё. После этого добавляем смесь муки в нашу банановую массу, молотые орехи, перемешиваем. Теперь выливаем получившуюся массу в форму для выпечки и ставим выпекаться на 50 минут.Автор: Валерия
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.