Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 2
Готовим сочную и ароматную пиццу с курицей и овощами на сковороде и первым делом разбиваем в емкость к муке одно куриное яйцо.
Выливаем 30 мл. кефира, добавляем 0,5 чайн.л. разрыхлителя, соль по вкусу и аккуратно перемешиваем венчиком, доводя до нужной консистенции.
Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.
Помидоры черри нарезаем не слишком тонкими кружками.
Нарезаем необходимое количество сыра моцарелла для приготовления пиццы.
Готовим заправку для пиццы и в миску с оливковым маслом выдавливаем один зубчик чеснока.
Куриную грудку нарезаем мелкими кусочками.
В разогретую с растительным маслом сковороду равномерно распределяя лопаткой выкладываем тесто.
Закрываем лепешку на две минуты крышкой.
Через две минуты наносим на лепешку основу из самостоятельно приготовленных томатов.
Посыпаем лепешку смесью из базилика, петрушки и укропа, затем первым слоем выкладываем кусочки курицы, равномерно распределяем болгарский перец, помидоры черри и кусочки сыра.
Закрываем сковороду крышкой и на медленном огне пять минут доводим пиццу до полной готовности.
Выкладываем готовую пиццу из сковороды и поливаем приготовленной и настоявшейся заправкой.
Украшаем нашу пиццу зеленью петрушки, выкладываем на плоское блюдо и подаем приготовленное блюдо к столу. Всем приятного аппетита!
Сочная и ароматная ленивая пицца с курицей и овощами, которая очень простая в приготовлении, готовится за считанные минуты, а съедается за секунды и от которой гости будут в шоке и постоянно просить добавки!
Пицца - итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой дрожжевой лепёшки покрытой в классическом варианте томатным соусом и пластинками или тертым сыром моцарелла, которые являются основным ингредиентом начинки для приготовления пиццы.
Моцарелла — мягкий молодой итальянский сыр родом из южной Италии, региона Кампания, который обладает идеальным нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой он слегка тянется, если взять готовую порцию горячей пиццы.
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире, которую начиняют различными видами соуса и сыра в сочетании с фаршем, грибами, беконом или ветчиной, колбасами, очищенными креветками, соленой семгой, жареной или вареной курицей.
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.