Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления по-новому вкуснейшей запеканки из макарон по-флотски. Небольшим количеством растительного масла смазываем форму для запекания и выкладываем в нее двести пятьдесят граммов макарон.
Добавляем в миску с четыреста граммами молока сухую травяную смесь из розмарина, тимьяна, базилика, мяты, майорана, орегано, соль с черным перцем, все по вкусу, разбиваем три куриных яйца и перемешиваем миксером до однородного состояния.
На крупной терке натираем в тарелку сто граммов сыра твердых сортов.
Заранее приготовленные двести пятьдесят граммов мясного фарша распределяем равномерно в форме с макаронами и включив духовку нагреваем ее до ста восьмидесяти градусов.
Молочно-яичную однородную массу аккуратно выливаем в форму с макаронами и мясным фаршем.
Присыпаем сверху натертым на терке сыром, который распределяем равномерно и хорошо прикрыв форму фольгой ставим в разогретую духовку на тридцать минут.
По прошествии двадцати минут убираем фольгу с формы и оставшиеся десять минут запекаем без фольги, чтобы сверху запеканки образовалась золотистая корочка.
По истечении времени выключаем духовку, достаем форму с приготовленной ароматной запеканкой из макарон по-флотски и раскладываем разделив на порции по тарелкам. Приятного аппетита, дорогие друзья!
Макароны по-флотски с добавлением фарша и сыра по-новому! Во время приготовления ужина можно заниматься своим любимым делом или смотреть интересный фильм!
Рецепт запеканки с фаршем простой, бюджетный, отличное блюдо, которое прекрасно подойдет, как на ужин, так и на завтрак!
Макароны по-флотски придумали на флоте в конце 19 века, но подобное блюдо служило пищей для моряков и путешественников уже в средние века, так как необходимые для приготовления продукты весьма питательны и удобны в транспортировке.
До 20 века на флоте не знали, что такое холодильник. В плаваниях морякам приходилось питаться тем, что могло долго хранится.
Мясным блюдом обычно была страшно невкусная солонина – сушеное говяжье мясо, которое длительно выдерживали в соли и перед приготовлением которого его нужно было вымачивать не менее суток. Для того, чтобы мясо досталось каждому моряку, решено было его измельчить, обжарить и добавить душистые пряности, а после перемешать с уже готовыми макаронами.
Вкусное, питательное и ароматное блюдо готовится так легко, что его просто невозможно испортить!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.