Чинтаки
Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 2
Ингредиенты
- Апельсиновая цедра: по вкусу
- Перец чили: по вкусу
- Сахар: по вкусу
- Шоколад (без добавок): 100 гр
- Сливы (нежирные): 50 мл
Как приготовить
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
Ломаем плитку шоколада на маленькие части,выкладываем в толстую посуду,которую можно поставить на вод.баню.
-
Шаг 3:
Добавляем к шоколаду сливки.
-
Шаг 4:
Ставим на водяную баню.
-
Шаг 5:
Помешиваем до состояния густой массы.
-
Шаг 6:
Добавляем сахар,чили,цедру.Перемешиваем.Снимаем с огня.
-
Шаг 7:
Начинаем мы приготовление чинтаки с того, что ломаем её на кубики и выкладываем в небольшую тонкостенную кастрюльку. После этого вливаем в эту же кастрюльку 50 миллилитров нежирных сливок. Теперь ставим нашу ёмкость со смесью на водяную баню, нагреваем содержимое кастрюльки, не забывая перемешивать, до образования однородной, густоватой массы. После этого добавляем в полученную массу сахар-песок, чили и перетертую цедру апельсина. Всё тщательнейшим образом перемешиваем. После этого напиток чинтаки готов, разливаем его по чашкам и подаём к столу, к еде на завтрак или же ужин. Приятного вам и вашим близким аппетита!Автор: Валерия
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.