Домашний ликер

Время приготовления: 5 д 10 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Молоко (концентрированное (то же, что и сгущеное, но без сахара)): 200 гр
• Сливки (сгущенные): 500 гр
• Виски (можно коньяк): 200 мл
• Яичные желтки: 6 шт.
• Кофе растворимый: 20 гр
• Ванильный сахар: 20 гр
• Мёд (можно 3): 2 чайн.л.
• Корица (на кончике ножа): по вкусу

Как приготовить

Итак, начинаем мы с того, что взбиваем яичные желтки с ванильным сахаром затем добавляем к смеси сгущённые сливки, свежий мёд, молоко, немного корицы все эти ингредиенты хорошенько перемешиваем. Теперь в одной части виски (я брала коньяк) разводим кофе и выливаем эту массу в нашу сливочно-яичную смесь, теперь перемешиваем и добавляем вторую часть коньяка. После этого переливаем наш домашний ликёр в бутылку, герметично закупориваем её и настаиваем в течение 4-5 дней. Каждый день следует бутылку встряхивать и открывать минут на 5. По прошествии указанного времени ликёр можно употреблять.

Автор: Валерия

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.