Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 7
Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшего летнего супа с кабачками и курицей.
Наливаем в кастрюлю два литра воды и ставим ее на плиту, после чего выкладываем в нее нарезанные кусочками четыре куриных голени, одну четверть головки репчатого лука и прикрыв крышкой доводим до кипения.
Снимаем образовавшуюся пену с закипевшего в кастрюле бульона.
Прикрываем кастрюлю крышкой и продолжаем готовить бульон для супа десять минут.
Нарезаем фигурным ножом одну морковь небольшими кусочками.
Выкладываем в кастрюлю нарезанную морковь и перемешав продолжаем десять минут процесс готовки.
Нарезаем фигурным ножом небольшими кубиками один средний кабачок.
Выкладываем из кастрюли с бульоном вареный лук.
Добавляем в кастрюлю нарезанный кубиком кабачок, после чего перемешиваем все ингредиенты и закрыв ее крышкой продолжаем готовить суп.
Нарезаем тонкими дольками один помидор.
Произвольным кубиком нарезаем стебли от листьев свеклы.
Выкладываем нарезанные стебли свеклы с помидором в кастрюлю и перемешав все ингредиенты продолжаем готовить суп закрыв кастрюлю крышкой.
Нарезаем произвольно, но не очень мелко листья свеклы.
Очень мелко нарезаем по вкусу зелень укропа с сельдереем.
Мелко нарезаем два зубчика чеснока.
Добавляем в кастрюлю по вкусу специи и смесь из красного с черным перцев.
Высыпаем в кастрюлю по вкусу соль.
Выкладываем в кастрюлю всю нарезанную зелень с чесноком.
Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в кастрюле.
Закрываем кастрюлю крышкой и выключаем плиту, после чего приготовленному супу даем немного времени настояться.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Суп из кабачков с курицей без картошки Ну очень простой рецепт первого блюда из кабачков с курицей! Летний диетический суп из простых кабачков с постной курицей без картошки! Хотите приготовить кремовый, очень нежный суп из сезонных кабачков с курицей без надоевшей картошки? Этот вкусный овощной суп с сочными кабачками легко готовится по рецепту, который я предлагаю использовать всем в жаркое время года. Такие яркие, ароматные и полезные первые блюда, как кабачковый суп с нежирной курицей активизируют аппетит и очень легко усваиваются. Куриный суп – ваше здоровье и энергия! Приятного Вам аппетита!
Автор: Сибирячка готовит
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.