Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 8
Как сделать паштет из куриных окорочков? Подготовить все ингредиенты. Очистить овощи.
Отварить куриные ножки (окорочка) на среднем огне минут 30.
Нарезать лук, чеснок. Натереть на средней терке морковь.
Обжарить лук, чеснок, морковь на оливковом масле до золотистого цвета.
После приготовления куриных ножек, дайте мясу остыть и отделите его от костей.
В чашу блендера добавить мясо курицы, зажарку, йогурт, специи и измельчить.
Паштет готов. Выкладывать его лучше в стеклянную емкость. Подавать можно как в холодном виде, так и в гарячем. Идеально для бутербродов.
Куриный паштет - универсальное блюдо, которое можно подавать, в любой прием пищи: на завтрак или же на обед, ужин. Кроме того, он идеален для перекусов. Если вы решили, полакомиться паштетом на завтрак, то отличным вариантом будут небольшие бутербродики. Поскольку паштет сделан на основе курицы, он зарядит вас энергией на весь день с самого утра. Если же вы подаете такой паштет на обед или же ужин, то его можно подавать даже в качестве гарнира. Также бутерброды с таким паштетом будет прекрасным вариантом для детей, ведь их легко взять в садик или же школу. Вкус и аромат паштета можно регулировать с помощью специй.
Домашний куриный паштет - это прекрасная альтернатива магазинному аналогу. К тому же, вы всегда будете уверены в его ингредиентах, ведь вы приготовите его своими руками.
Одной из удивительных особенностей данного блюда, является то, что его можно подавать как в холодном виде, так и в горячем. В обоих случаях он будет хорош по своему. Подавать его можно с крупами, картофелем, макаронами. Также можно использовать паштет в качестве начинки для выпечки.
Это интересное блюдо подойдет и тем, кто соблюдает диеты и боится лишних килограм. Ведь паштет прекрасно уталяет голод, наделяя организм всеми необходимыми макроэлементами. Таким образом, вы не наберете лишний вес и будете чувствовать сытость на протяжении длительного времени после сьеденного.
Автор: kulinar
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.