Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 2
Как запечь куриные ножки в фольге в духовке? Возьмите продукты по списку. Как видите, их совсем немного.
Куриные ножки хорошо промойте, осушите бумажным полотенцем и сложите в миску. Добавьте туда же мед, горчицу, масло и перец, посолите. Хорошо перемешайте, втирая смесь в курицу. Дайте немного постоять.
Выложите ножки в форму для запекания, предварительно выстелив ее фольгой. Так ножки не будут прилипать к дну формы, и вам не придется ее потом долго отмывать.
Поставьте ножки в духовку, нагретую до 200 градусов. Температуру определяйте по своей духовке, потому что они все разные. Я в своей через 10 минут температуру убавила до 150 и запекала почти час, поливая выделяющимся соком. У вас может уйти больше или меньше времени, чем у меня.
Если у вас духовка с конвекцией, воспользуйтесь ею, когда перевернете куриные ножки на другую сторону. Это блюдо подается в горячем виде, потому что после остывания оно немного теряет во вкусе.
Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке - всегда вкусно! Ножки уложите в форму и запекайте, периодически поливая выделяющимся соком. Когда подрумянится одна сторона - переверните ножки и зажарьте вторую. В готовом виде это блюдо очень похоже на те, что продаются в современных фаст-фудах. И если ваш ребенок любит туда ходить, ему оно точно понравится. Вместо соли здесь можно использовать соевый соус. А сладость варьировать количеством меда (его можно заменить сахаром или патокой).
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.
Автор: naniki
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.