Креветки с болгарским перцем на ананасах

Время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Креветки (замороженные): 500 гр
• Ананасы (консервированные): 450 гр
• Соевый соус: 1 стол.л.
• Болгарский перец: 1 шт.
• Чеснок: 2 зубч.
• Яблочный уксус: 1 чайн.л.
• Оливковое масло: 1 стол.л.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

• Шаг 2:

  Нарезаем ананасы

• Шаг 3:

  и перец.

• Шаг 4:

  Отправляем на сковородку отваренные креветки.

• Шаг 5:

  Затем добавляем перец

• Шаг 6:

  и ананасы.И чеснок.

• Шаг 7:

  Смешиваем соевый соус и уксус.Добавляем к креветкам.

• Шаг 8:

• Шаг 9:

  Мржно подать вот так.

Сначала отвариваем в кипящей подсоленной воде замороженные креветки. На это уйдет примерно минуты две или даже полторы. После сливаем воду через дуршлаг, даем креветкам стечь. Затем очищаем их от панциря.

Консервированные ананасы нарезаем на небольшие кусочки. А сладкий перец режем тонкой соломкой или полуколечками.
На сковороде с оливковым маслом обжариваем очищенные креветки, добавляем к ним болгарский сладкий перец и ананасы. Перемешиваем и выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Снова перемешиваем.
Отдельно смешиваем соевый соус с уксусом яблочным. Соевого соуса берем на вкус. Я кладу всего чайную ложку. И доливаем эту смесь в самом конце жарки. Сыплем перчик черный и, если надо, соль.
Кстати, креветки с ананасами можно подавать вместе с овощными гарнирами.

Автор: Катрин

Комментариев к рецепту: 8

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.