Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 8
Как довольно быстро и просто приготовить яблочный пирог с цедрой и соком лимона в духовке, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления ароматной домашней выпечки из песочного теста с фруктами.
Для приготовления начинки поставьте на плиту подходящую сковороду, после чего высыпайте в нее пятьдесят граммов сахара и постоянно перемешивая лопаткой карамелизируйте сахар на средней температуре плиты.
Нарезайте небольшим произвольным кубиком восемьсот пятьдесят граммов предварительно очищенных яблок и выкладывайте их в сковороду.
Возьмите ситечко и через него добавляйте в сковороду с яблоками сок одного лимона и выкладывайте натертую на мелкой терке цедру одного лимона.
Перемешивайте и обжаривайте яблоки в сковороде восемь-десять минут на самой малой температуре плиты, затем снимайте сковороду с плиты и остужайте приготовленной начинку.
Для приготовления песочного теста возьмите мелкое сито и просеивайте в большую миску триста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, затем высыпайте в нее сто граммов сахара, одну чайную ложку ванильного сахара, одну чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и перемешивайте между собой все сухие ингредиенты.
Выкладывайте в общую миску двести пятьдесят граммов нарезанного небольшим произвольным кубиком слегка подмороженного маргарина для выпечки или сливочного масла.
Разминайте и перетирайте руками все ингредиенты в миске до состояния однородной крошки.
Возьмите подходящую форму и выкладывайте в нее половину приготовленного песочного теста, которое затем равномерно распределяйте и уплотняйте.
Выкладывайте в форму приготовленную ранее начинку из яблок и распределяйте ее равномерным слоем.
Выкладывайте сверху начинки оставшееся песочное тесто и распределяйте его равномерным слоем, после чего ставьте форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и выпекайте пирог тридцать пять-сорок минут до появления золотистой корочки.
Нарезайте приготовленный яблочный пирог на порционные кусочки, которые затем выкладывайте на тарелки и подавайте к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт быстрого приготовления яблочного пирога из песочного теста с сахаром, цедрой и соком лимона! Обязательно приготовьте в духовке пышный, красивый, изумительно вкусный пирог с сочными яблоками и будете приятно удивлены великолепными вкусовыми качествами! Поданная на десерт ароматная, нежная, мягкая и в меру сладкая домашняя выпечка с яблоками, от которой никто не сможет отказаться – это прекрасное настроение для всех членов семьи! Сделайте вкуснейший яблочный пирог вместо привычной шарлотки и булочек к чаю, чтобы порадовать своих родных с близкими и точно не пожалеете! Приятного Вам аппетита!
Автор: Сибирячка готовит
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.