Гуляш из свинины с болгарским перцем
Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка): 600 гр
- Болгарский перец (красный и желтый): 2 шт.
- Лук: 1 шт.
- Бульон (куриный): 150 мл
- Вино белое (сухое): 50 мл
- Крахмал: 3 стол.л.
- Поваренная соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Как приготовить
Итак, размораживаю свинину – 10 минут в микроволновке. Когда мясо достаточно разморозится, режу его на порционные кусочки. Чищу луковицу и режу колечками. Болгарский перец очищаю от семян и режу соломкой.
В посуду для микроволновки укладываю свинину, лук и сладкий перец, заливаю готовым бульоном и готовлю в микроволновке на полной мощности 13-15 минут. Тем временем развожу крахмал в вине, хорошо размешиваю до полного растворения крахмала и вливаю эту смесь в гуляш и варю еще минуты три.
А я пока быстренько приготовлю гарнир, например, сварю картошку.
Это вкусное и яркое блюдо может стать прекрасным украшением праздничного стола.-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
Автор: NashaDasha
Комментариев к рецепту: 10
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.