Суп из морской рыбы с кукурузой
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 12
Ингредиенты
- Рыба (любая жирная рыба): 400 гр
- Вода: 2.5 л
- Картошка: 4 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Пекинская капуста: 500 гр
- Кукуруза (1 банка консервированной кукурузы): 300 гр
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Зелень: по вкусу
Как приготовить
Этот кулинарный рецепт отлично подходит для худеющих мам и их деток. Он легкий, вкусный и страшно полезный.
Итак, берем любую морскую рыбку, лучше жирную. Лично я предпочитаю морской язык или семгу в брикетах. Заливаем ее водичкой и варим до готовности, это примерно полчаса после закипания. Режем картошку мелкими кубиками, добавляем в бульон, когда закипит- солим. Приблизительно через 10-15 минут добавляем мелко нарезанный и залитый слезами ( сие не обязательно ) лук, натертую морковку, нашинкованную капусту. Сливаем из кукурузной банки рассол, а кукурузу добавляем в суп. Если капустка у вас пекинская, то через 5 минут можно добавить зелень, посолить по вкусу и выключать. Если же обычная белокочанная, подождем минут 12-15. Можно нарезать капусту шашечками, в смысле, кубиками, тогда она сварится быстрее и не будет свисать с ложки, что значительно облегчает процесс поедания супа для маленького ребенка. Вот,собственно, и все: супчик из морской рыбы с кукурузой готов к употреблению.Автор: Anna
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.