Печенье из овсяных хлопьев с ячменем
Время приготовления: 2 ч
Кол-во порций: 7
Ингредиенты
- Сливочное масло: 200 гр
- Сахар: 200 гр
- Яйца: 2 шт.
- Мёд: 2 стол.л.
- Овсяные хлопья: 1 стак.
- Хлопья (ячменные): 150 гр
- Кукурузный крахмал: 0.5 стак.
- Разрыхлитель: 2 чайн.л.
- Овсяная мука: 1.5 стак.
- Изюм: 20 гр
- Семечки (тыквы): 20 гр
- Грецкие орехи (молотые): 20 гр
Как приготовить
-
Шаг 1:
Яйца с сахаром и медом
-
Шаг 2:
Масло
-
Шаг 3:
Изюм и семечки тыквы
-
Шаг 4:
Крахмал и мука
-
Шаг 5:
Тесто до холодильника
-
Шаг 6:
Грецкие орехи
-
Шаг 7:
Тесто после холодильника
-
Шаг 8:
Готовое тесто
-
Шаг 9:
Шарики на противне
-
Шаг 10:
Печенье в разломе
Яйца взбить с сахаром и медом. Добавить масло, перемешать. Добавить овсяные и ячменные хлопья, снова перемешать. Всыпать разрыхлитель, крахмал и муку, замесить тесто. Вмесить изюм, семечки тыквы. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на один час, чтобы хлопья немного разбухли. Вмешать размолотые орехи и оставить в холодильнике еще на 30 минут.
Застелить противень бумагой для выпечки.
Оторывать от теста небольшие кусочки, из них формировать шарики. Если шарики будут размером с грецкий орех - печенье будет мягкое, если вполовину меньше - более хрустящее.
Выкладывать на противень на некотором расстоянии, рассчитывая, что печенье увеличится раза в два.
В прогретой до 180-ти градусов духовке выпекать печенье из овсяных хлопьев 20 минут.Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 14
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.