Запеченная цветная капуста

Время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Цветная капуста: 800 гр
• Майонез: 150 гр
• Плавленый сыр (в зеленой упаковке садэ (израильская упаковка 500 г. хватает 0,5 пачки), если у вас плавленные сырки типа "дружба", думаю 2-3 упаковки хватит.): 250 гр
• Чеснок: 2 зубч.

Как приготовить

• Шаг 1:

  набор продуктов для приготовления капусты

• Шаг 2:

  отварить капусту

• Шаг 3:

  дать время чтобы капуста остыла и из неё стекла вода

• Шаг 4:

  натереть сыр на средней терке

• Шаг 5:

  обмазать капусту сыром, смешанным с майонезом

Берете вилок цветной капусты, очищаете его от ненужной листвы, моете и

 опускаете в кипящую подсоленную воду на несколько минут (от 5-10 мин.)

Затем вынимаете капусту из кастрюли и даете немного остыть и стечь воде.

А между тем, включаете духовку для накаливания (170-180 градусов), готовите смесь для обмазывания капусты. Для этого надо смешать майонез с надавленным чесночком и натертым сыром на средней терке.

 

Когда капуста чуть остынет, нужно всю ее обмазать этой смесью (лучше это делать на противне, на котором она готовится) и ставите в духовку .

 Как только корочка зарумянится, её можно вытаскивать.



 Запеченная цветная капуста готовится очень быстро.
Приятного аппетита!

Автор: matanya

Комментариев к рецепту: 10

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.