Говяжьи отбивные с ананасом
Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Говядина (мякоть, лучше телятина): 180 гр
- Растительное масло: 2 стол.л.
- Ананасы (небольшой): 1 шт.
- Чеснок: 1 зубч.
- Соевый соус: 2 стол.л.
Как приготовить
Нарезать поперек волокон говядину. Должны получиться полоски в один см толщиной.
Отбить их слегка.
Отдельно взбить соевый соус, масло растительное и чеснок.
Смешать эту массу с мясом и промариновать в течение двух-трех часов в холодильнике.
Ананас почистить и нарезать на кубики по одному см в ширину.
Каждый кубик обернуть в полоску мяса и закрепить зубочисткой.
Жарить две минуты в прогретой до 270 гр. духовке. Затем перевернуть и еще две минуты жарить.
Духовку выключить, но мясо оставить в ней на 15 мин.
Закуска - говяжьи отбивные с ананасом - готова. У нее просто изумительный вкус.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
Автор: Ellisa
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.