Пирог с монеткой
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 12
Ингредиенты
- Пшеничная мука: 6 стак.
- Яйца: 6 шт.
- Сахар: 2 стак.
- Сливочное масло: 150 гр
- Коньяк: 50 мл
- Разрыхлитель: 3 чайн.л.
- Апельсины: 1 шт.
Как приготовить
Желтки с сахаром взбиваем 5-6 минут.
Добавляем сливочное масло (размягченное) и дальше взбиваем 2 минуты.
Смешиваем с апельсиновым соком коньяк, добавляем тертую цедру.
Взбиваем белки до густоты.
Все перемешиваем так: желтки с коньяком, часть муки, часть белков. Затем опять часть муки с разрыхлителем, белки, все перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму (смазанную маслом) и кладем завернутую в фольгу монетку.
Печем пирог до готовности. Затем присыпаем пудрой сахарной.Автор: Лерочка98
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.