Пахлава из дрожжевого теста

Время приготовления: 2 ч 55 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 125 гр
• Сливочное масло: 30 гр
• Молоко: 2 стол.л.
• Миндаль (очищенный): 100 гр
• Сахар (песок): 40 гр
• Мёд (для глазури): 100 гр
• Дрожжи: 0.5 чайн.л.

Как приготовить

В теплое молоко вводим дрожжи, щепотку соли, топленое масло.

Добавляем просеянную муку и замешиваем крутое тесто.

Даем тесту постоять 1-1,3 часа.

Делаем начинку: миндаль измельчаем и смешиваем с сахаром.

Тесто делим на несколько частей, раскатываем и укладываем пласты, чередуя с начинкой.

Нарезаем пахлаву на кусочки и отправляем в духовку на 20-35 минут.

После приготовления пахлаву глазируем медом или сиропом.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

• Шаг 12:

• Шаг 13:

• Шаг 14:

• Шаг 15:

• Шаг 16:

• Шаг 17:

• Шаг 18:

• Шаг 19:

• Шаг 20:

• Шаг 21:

• Шаг 22:

• Шаг 23:

• Шаг 24:

• Шаг 25:

Автор: MultiCocosa

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.