Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 12
С сахаром и солью взбить яйца, влить теплую воду, перемешать.
Муку просеять, добавить сухих дрожжей. Смешать с мукой дрожжи, не касаясь жидкости. Тесто замесить, оно будет липким.
Влить растительного масла и вымешать с ним тесто - уйдет липкость.
Собрать тесто в шар, прикрыть салфеткой и оставить на час в тепле.
Свинину с луком пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить.
Кусочек теста раскатать в прямоугольный пласт, смазать его фаршем, свернуть рулетом и поставить готовиться на пару на 20 минут.
Рулеты достать из пароварки, нарезать острым ножом наискосок.
Подавать к сегединскому гуляшу или просто к тушеному мясу.
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.