Курица по-восточному

Время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Куриное филе (без кожи): 500 гр
• Лук репчатый: 3 шт.
• Болгарский перец: 2 шт.
• Чеснок: 4 зубч.
• Винный уксус белый: 3 стол.л.
• Соевый соус: 1 стол.л.
• Растительное масло (для жарки): 3 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Специи сухие (для курицы): 1 чайн.л.

Как приготовить

Грудки нарезать соломкой по волокну.



Лук нашинковать тонкими полукольцами.

Чеснок выдавить через чеснокодавилку.



Перец нарезать соломкой.

Обжарить на масле до прозрачности одну третью часть лука.



К луку добавить нарезанное филе курицы.

Курицу обжаривать до тех пор, пока мясо не побелеет.



Добавить половину оставшегося лука, по половине порций перца и чеснока.

Обжаривать на среднем огне семь-десять минут, затем добавить оставшиеся лук, перец, чеснок, посолить, поперчить.



Обжарить ещё 5-7 минут и влить уксус и соевый соус, добавить приправы для курицы. 

Перемешать, закрыть крышкой и оставить на несколько минут.



Выключить огонь и дать блюду настояться. 

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

Автор: ♚Larisynshik

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.