Сладкий хлеб с апельсиновым сыром

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Финики (без косточек): 2 стак.
• Апельсиновый ликер: 0.33 стак.
• Сливочное масло (несоленое, комнатной температуры): 100 гр
• Сахар: 0.75 стак.
• Яйца (большое): 1 шт.
• Ванилин: 1 чайн.л.
• Пшеничная мука: 2 стак.
• Разрыхлитель: 2 чайн.л.
• Сода: 0.5 чайн.л.
• Корица: 1 чайн.л.
• Мускатный орех: 1 чайн.л.
• Гвоздика (молотая): 0.25 чайн.л.
• Соль: 1 чайн.л.
• Апельсиновый сок (свежевыжатый): 0.75 стак.
• Грецкие орехи (крупно нарезанные): 0.75 стак.

Для апельсинового сыра:

• Сливочный сыр: 350 гр
• Сахар: 0.33 стак.
• Апельсиновая цедра: 1 стол.л.

Как приготовить

Разогреть духовку до 120 градусов. Форму для выпечки выложить пергаментной бумагой.
Смешать резаные финики и апельсиновый ликер. Отставить настаиваться на 30 минут, периодически помешивая.
Миксером взбить масло с сахаром. Отдельно смешать муку, соду, разрыхлитель теста, корицу, мускатный орех, ванилин, гвоздику и соль. Продолжая перемешивать миксером на средней скорости, добавить муку в масло, затем вбить яйцо и влить апельсиновый сок. Отложить миксер, в смесь влить финики в ликере и насыпать измельченные орехи. Хорошо перемешать ложкой.
Вылить тесто в форму для выпечки и выпекать около часа. Готовность проверять зубочисткой. Остудить форму в течение 10 минут, затем вынуть сладкий хлеб из формы и дать полностью остыть.

Тем временем приготовить апельсиновый сыр. Для этого потребуется:
• 350 г сливочного сыра комнатной температуры
• 1 / 3 стакана сахарного песка
• 1 столовая ложка тертой цедры апельсина
Миксером взбить все ингредиенты на средней скорости
Сладкий хлеб нарезать и подавать с апельсиновым сыром.

Автор: NashaDasha

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.