Курица с овощами по-китайски

Время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Куриное филе: 500 гр
• Рис: 250 гр
• Сельдерей: 4 шт.
• Болгарский перец: 1 шт.
• Шампиньоны: 200 гр
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Зелёный горошек: 400 гр
• Соус, паста (острый сычуаньский соус): 400 мл
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Карри: по вкусу

Как приготовить

Отварить рис в соленой воде. Нарезать кружками сельдерей, полосками - перец. На 4 части разрезать грибы. Лук - кубиками, потушить в раст.масле. Положить к луку сельдерей, грибы, горошек, перец. Приправить.

Нарезать куриное филе. Присыпать карри, перцем, солью. Обжарить в масле. Влить сычуанский соус. Тушить пять минут на медл.огне. 

Переложить курицу на тарелки, на гарнир - тушеные овощи и рис.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

Автор: Sonatta89

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.