Рулетики из слоеного теста с фаршем

Время приготовления: 35 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Слоёное тесто: 0.5 кг
• Фарш мясной (ассорти(свинина,говядина)): 0.5 кг
• Лук репчатый (средние): 3 шт.
• Яичные желтки: 1 шт.
• Зира: по вкусу
• Молотый кориандр: по вкусу
• Хмели-сунели: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

В фарш добавить измельчённый блендером или на мясорубке лук, специи, хорошо выбить.
 Тесто раскатать на муке,выложить на него фарш толщиной 0,5 см,с одного края отступить на 1,0 см,свернуть рулетом,разрезать на части 5-6 см,выложить на смазанный растительным маслом противень разрезом вниз,смазать тесто желтком,и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки. Подавать можно как в горячем так и в холодном виде.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

Автор: Елена

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.