Millionaire Bars

Время приготовления: 2 ч 45 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

Для теста:

• Сливочное масло: 80 гр
• Яйца: 1 шт.
• Пшеничная мука: 200 гр
• Сахар: 2 стол.л.

Для карамели:

• Сливочное масло: 2 стол.л.
• Сгущенное молоко: 400 гр

Для верхнего слоя:

• Шоколад (любой, без наполнителя): 300 гр

Как приготовить

Все ингредиенты смешиваем.

Застилаем форму пергаментом (берем 20х30), на него - тесто. Протыкаем вилкой в неск.местах и убираем в морозильник на 15 минут.

Затем переставляем в прогретую до 180 духовку. После охлаждаем.

Сгущенку переливаем в кастрюлю, кладем масло. Помешивая, варим 20 минут на слабом огне. Масса должна стать карамелью, станет густеть и темнеть.

Выкладываем быстро карамель на тесто, пока она не застыла.

Топим шоколад на водяной бане. Обмазываем шоколадом карамель и убираем на 2 часа в холодильник.

Затем нарезаем Millionaire Bars квадратами.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

Автор: Karo

Комментариев к рецепту: 7

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.