Салат Матбуха
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты
- Соль: 1 чайн.л.
- Перец чили: 1 шт.
- Паприка: 1 стол.л.
- Помидоры (или 5): 4 шт.
- Лук: 1 шт.
- Оливковое масло: 3 стол.л.
- Зира: 1 стол.л.
- Укроп: 0.5 пуч.
- Петрушка: 0.5 пуч.
- Куркума: 1 стол.л.
- Чеснок: 3 зубч.
- Болгарский перец: 3 шт.
Как приготовить
Запечь в разогретой до 200 градусов духовке перцы и помидоры в течении 20-30 минут.
Очистить овощи и нарезать мелким кубиком.
Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.
Добавить перцы, обжарить.
Добавить мелко нарезанный чеснок, приправы и перец чили.
Потушить в течении 5-7 минут.
Добавить помидоры. Потушить.
Добавить мелко порубленную зелень. Хорошо перемешать.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
-
Шаг 13:
-
Шаг 14:
-
Шаг 15:
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 7
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.