Грибной сациви

Время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Чеснок: 4 зубч.
• Лук: 1 шт.
• Шампиньоны: 350 гр
• Грецкие орехи: 100 гр
• Хмели-сунели: 0.3 чайн.л.
• Зелень кинзы: 1 пуч.
• Петрушка: 2 стол.л.
• Поваренная соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Бульон (грибной): 200 мл
• Растительное масло (для пассеровки): 2 стол.л.

Как приготовить

Отварить шампиньоны в посоленной воде, бульон процедить.
Шампиньоны нарезать меленькими кусочками.
Лук нашинковать и спасеровать на растительном масле до прозрачности.
Измельчить в комбайне лук,зелень,орехи и чеснок до однородности.
Добавим грибы,соль, чёрный перец и хмели- сунели.
Разбавляем сациви грибным бульоном до нужной консистенции.
Приятного аппетита!

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

Автор: lakshmi-777

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.