Паэлья с овощами
Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Рис: 200 гр
- Куркума: 1 чайн.л.
- Болгарский перец (разноцветный): 4 шт.
- Кабачки (цуккини): 2 шт.
- Лук репчатый: 2 шт.
- Помидоры: 3 шт.
- Чеснок: 2 зубч.
- Оливковое масло: 4 стол.л.
- Лимонная цедра: 3 гр
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Как приготовить
Сначала отварить рис в подсоленной воде с добавлением куркумы,она придаст красивый желтый цвет рису и приятный пряный вкус.
Болгарский перец нарезать соломкой, цуккини тонкими ломтиками,помидоры и лук кубиками, выдавить через пресс чеснок.
Обжарить на разогретом масле цуккини и перец,добавить лук с чесноком, слегка вместе обжарить.
Добавить вареный рис, помидоры, приправить солью, перцем и лимонной цедрой, тушить ещё пять минут.
Блюдо готово,приятного аппетита!!!
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
Автор: lakshmi-777
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.