Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 4
Смешиваем мягкий маргарин со сметаной и желтками
Всыпаем просеянную муку с ванилином. Замешиваем тесто.
Замешенное тесто разделяем на 3 части и убираем их в холодильник, пока оно немного не застынет. Тем временем готовим крем.
Взбиваем охлождённые белки с сахаром.
Когда тесто охлодиться, берём одну часть и раскатываем в тонкий блин.
Вырезаем круг и делим его на одинаковые части.
Каждый из полученных треугольников смазываем кремом (НЕ ДО САМЫХ КРАЁВ!!! это важно)
Скручиваем рожки с широкой стороны.
Также поступаем со всеми полученными треугольниками, и соответственно с оставшимися 2 частями теста из холодильника (Всё тесто сразу доставать НЕЛЬЗЯ, иначе оно начнёт таять и небудет раскатываться)
Выпекаем рожки в разогретой до 200градусов духовке, до готовности (это приблизительно 15-20 минут)
Готовые рожки обсыпать сахарной пудрой.
Автор: ninaola
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.