В природе глyтaмат натрия можно встретить в морских водорослях, в соевых продуктах (например, мисо или соевый соус). Также он содержится в различных экстрактах (вeджeмайт, маpмaйт). В небольших количествах он присутствует в грибах, сыре, помидорах.
В глyтамате содержится соль, так что вред от него такой же, как от соли. Он усиливает аромат и вкус у блюд. Его добавляют в заморозки, полуфабрикаты, готовые закуски, в лапшу и так далее.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с глютаматом натрия"
Также смотрите: Калорийность Блюда с глютаматом натрия
97 ккал
2 ч 25 мин
Готовится довольно быстро и отлично разнообразит праздничный стол.
161 ккал
15 мин
Творог с зеленью рекомендует каждый диетолог!
111 ккал
2 ч 50 мин
Разнообразь свой праздничный стол пикантной закуской!
79 ккал
30 мин
Простой в приготовлении, необычный салатик с пикантным вкусом
175 ккал
5 ч 15 мин
Этот роскошный салат с оригинальными добавками стоит попробовать!
177 ккал
1 д 5 ч
Каждый кусочек этого блюда станет проводником в мир наслаждения!